こだわりの素材
選び抜いた3種のチーズ
風味豊かな味わいとコク、とろけるクリーミーな食感を実現させるため、
選び抜いたチーズをたっぷりと使用。
相性の良い複数のチーズを独自の配合で使うことにより、
あじわいに相乗効果をもたらしています。
八女産「和食のたまご」を使用
八女茶、ヨモギ、海藻など17種類以上のエサとミネラル水を使用し、
愛情いっぱいに育てられた「和食のたまご」を使用。
良い卵で生地を作ることにより、風味にアクセントがつき、
チーズの味を美味しく引き出します。
無農薬オーガニック高品質緑茶
奥八女で無農薬栽培された、いりえ茶園の高品質の八女茶オーガニック緑茶ペーストを
贅沢に配合しています。
お茶の栄養分をそのまま摂取できる、
八女茶本来の甘味・旨味が存分に引き出されたチーズケーキです。